ZANNER Produktfoto Holzofenbrot

Über uns

Unsere Bäckerei und Konditorei wird seit 1981 von Familie Zanner, inzwischen in der zweiten Generation geführt. Wir versorgen unsere Kunden in der näheren und ferneren Umgebung täglich mit frischen und leckeren Backwaren. Neben unserem Hauptgeschäft und der Produktionsstätte in Wolfsbuch haben wir sieben weitere Filialen in Beilngries und Umgebung.

Feinste Backwaren – mehrmals täglich frisch für Sie gebacken!

Wir lieben unser Handwerk und nehmen dieses auch ernst. Deshalb werden unsere Backwaren noch handwerklich hergestellt und natürlich selbst gebacken. Für Brotliebhaber bieten wir neben unserem Top-Produkt, dem Altmühltaler Holzofenbrot,  ein umfangreiches Sortiment verschiedenster Brotsorten. Daneben können unsere Kunden aus vielen verschiedenen Semmelsorten und Laugengebäcken wählen. Wir backen mit Zutaten regionaler Hersteller und verwenden viele traditionelle Getreidesorten wie Emmer, Dinkel, Einkorn und Waldstaudenroggen. Auch unsere Snacks bereiten wir frisch und mit besten Zutaten zu.

Für den süßen Genuss bieten wir feinste Kuchen, Teilchen und Feingebäcke. Von fruchtig bis sahnig ist für jeden Geschmack etwas dabei. Außerdem verwöhnen wir unsere Kunden mit unwiderstehlichen Torten für besondere Anlässe. Suchen Sie etwas Deftiges für Ihre Feierlichkeit? Dann empfehlen wir unsere nach Ihren Wünschen belegten Partybrezen.

Unsere Philosophie: Natürlich frisch – natürlich lecker

Alle Backwaren werden so natürlich wie möglich hergestellt. Wir verzichten ganz bewusst auf Zugabe von künstlichen Frischhaltemitteln und Schimmelschutz. Nur natürliche Frischhaltemittel kommen zum Einsatz. Darauf achten wir auch beim Zukauf von beispielsweise Snackzutaten zum Belegen unserer Snacks.

Damit der Kunde auf garantierte Qualität bauen kann, nehmen wir bereits seit 1981 an verschiedenen freiwilligen Qualitätsprüfungen teil. Die jährliche Brotprüfung des Landesinnungsverbandes ist für uns ein Muss! Dies wurde bereits mit dem Staatsehrenpreis honoriert. 2021 wurden wir vom Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ und unseren Kunden zum wiederholten Male zu den 500 besten Bäckern Deutschlands gekürt.

 

Öffnungszeiten

Hauptgeschäft Wolfsbuch

Arnbucher Weg 2
92339 Wolfsbuch/Beilngries

Montag bis Samstag
05:30 – 12:00 Uhr

Sonntag
von Oktober bis Ostern geschlossen

Filiale beim Rewe in Beilngries

Im Oehl
92339 Beilngries

Montag bis Samstag von
07:00 – 20:00 Uhr

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Arnbucher Weg 2
92339 Beilngries OT Wolfsbuch

Bäckerei & Konditorei Zanner

Im Oehl

92339 Beilngries

Ehm. Amtsgericht / Volkshochschule

Ringstraße 16
92339 Beilngries

Bühler-Halle

Ingolstädter Straße 23
92339 Beilngries

Kelheimer Straße

Kelheimer Straße

92339 Beilngries

Maria-Hilf-Straße

Maria-Hilf-Straße 10

92339 Beilngries

ZOB / Realschule

Ingolstädter Straße

92339 Beilngries

An der Bauernwiese

An der Bauernwiese

92339 Beilngries

Mittelmühle

Mittelmühlweg

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Am Hafen

Am Hafen

92339 Beilngries

Volksfestplatz

Sandstraße

92339 Beilngries