Kochen ist genau mein Ding! Ich bin Ihr Küchenmeister – Peter Hundsdorfer. Ich wollte schon immer Koch werden, für mich ist das eine richtige Liebe! Deswegen war nach der Ausbildung zum Koch und zum staatlich geprüften Küchenmeister noch lange nicht Schluss für mich. Ich kochte mich durch 4- und 5-Sterne-Küchen in Deutschland, Österreich und Italien. Während einer mehrmonatigen Asienreise ließ ich mich von der Straßenküche inspirieren.
Die Erfahrungen, die ich während dieser „Lehrjahre“ gesammelt habe, gebe ich heute in meiner eigenen Kochschule Peter’s Kochwelt weiter. Neben Kochkursen veranstalte ich eigene Kochevents und komme auch als Privatkoch zu Ihnen nach Hause.
Ihr Privatkoch
Sie planen eine Geburstags – Familienfeier oder einen romantischen Abend zu zweit und suchen noch nach dem gewissen Etwas, dass Ihren Abend besonders werden lässt? Dann engagieren Sie mich als Ihren ganz persönlichen Privatkoch.
Egal zu welchem Anlass, und von München bis Nürnberg oder Regensburg, ich komme zu Ihnen nach Hause und sorge bei Ihrer Feier für das kulinarische Angebot . Dabei können Sie sich entspannt zurück lehnen und sich von mir auf höchstem Niveau verwöhnen lassen. Gemeinsam planen wir Ihr Wunschmenü ganz nach Ihren Bedürfnissen.
Meine Kochschule
Bei meinen Kochkursen wird das Wort Interkation großgeschrieben. Ich stehe nicht wie der Lehrmeister vorne und Sie hören zu – nein, in meinen Kochkursen lernen Sie das Kochen – von mir und gemeinsam mit mir!
Erfahren Sie bei Peter’s Kochwelt alles über professionelle Kochmethoden, Zubereitung hochwertiger Lebensmittel und moderne Anrichtemöglichkeiten. Von Antipasti- über Sushi- bis hin zu Dessertkochkursen ist in verschiedenen Schwierigkeitsstufen für jeden Kochbegeisterten etwas dabei. Gerne biete ich auch rein vegetarische Kochkurse an und zeige Ihnen, wie vielseitig diese Küche sein kann.
Meine Events
Regelmäßig biete ich Ihnen kulinarische Highlights in form von Candle Light Dinnern, Sushi-Abenden oder ähnlichem. Neugierig geworden? Dann buchen Sie eines meiner Events und erleben einen tollen Abend voller Genuss und Gelassenheit.
