Über uns

Gastlichkeit hat in der Gams eine lange Tradition – immerhin ist das Hotel schon seit 1794 in Familienbesitz. Die Gaststätte wurde zunächst um ein Café erweitert, dann um das nahegelegene Seminarzentrum im Kreativhaus und seit 2014 durch die den Eventbereich Schmiede7 mit individuellen Wohnwelten. Heute bietet die Gams Vier-Sterne Komfort in 60 stilvoll ausgestatteten Zimmern und Apartments sowie 14 Tagungsräume von 23 bis 145 qm und ein Spahaus mit Schwimmbad, Saunen und Fitnessraum.

Kulinarik: Zuerst mit viel Liebe produziert – am Ende mit Stolz und Freude serviert

Die Philosophie der Gams basiert auf bewusstem Genießen und Nachhaltigkeit. Unsere Altmühltaler Gourmetküche mit saisonalen Einflüssen und täglich wechselnden Gerichten orientiert sich an den Grundsätzen des Slow Foods. In familiärer Atmosphäre werden Sie das ganze Jahr über mit Spezialitäten der regionalen und internationalen Küche verwöhnt. Bei immer wechselnden Themen, wie „das kulinarische Frühlingserwachen“ oder „Barbecue“ aus dem Smoker. Mit frischen Produkten von Landwirten der Region.

Nicht nur Hotel und Restaurant – Mehr Freiraum für Gemeinsamkeit

Tagungen und Seminare: Egal ob Sie nur einen Raum wünschen oder ein mehrtägiges Rahmenprogramm. Gerne helfen wir Ihnen bei der Organisation.

Feste: Vier gemütliche Stuben und der Eventbereich unserer schmiede7 bieten den idealen Rahmen für Feiern aller Art.

Kochworkshops oder Grill-Events: Für 10 bis 15 Personen, als Team-Building-Event oder für Hobbyköche unter Anleitung des Küchenchefs, auch individuell gestaltbar.

Spahaus: Im Dachpool schweben Sie geradezu den mittelalterlichen Türmen von Beilngries entgegen. Nehmen Sie sich Zeit für sich in einer unserer Saunen oder trainieren Sie mit unserer Gegenstromanlage oder im Fitnessbereich.

Motorradurlaub: Erkunden Sie die sanfte wild-romantische Auenlandschaft um das Altmühltal. Wir versorgen Sie, unter anderem mit Garagenstellplätzen, Trocknerraum, Lunchpaket und Tourenempfehlungen.

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